若少了衝動，很多美麗的邂遘可能因此而不存在～
那天雖然是陽光迤坭的午后，但當時的心情怎麼也陽光不起來。
話說「出外靠朋友」，幸好有J、S陪我展開睽違已久的美食冒險，助我舒緩當時抑鬱的情緒。說真的，當大啖美食並gossip的一瞬間，心情似乎開朗了一點，也才感受到辦公室外的陽光有多溫暖美好。
當時在饑餓與鬱卒交攻的情緒下，就近選了一家似乎可以放縱的餐廳，就是SABATINI...在SOGO復興館的SABATINI。
（插話：去年也曾因工作之故去過長安東路的另一家SABATINI深庭義式餐廳...兩家不一樣...但可惜當時沒留下照片，因為這家的餐點當時賓客都讚不絕口）
SABATINI吸引人的第一眼我想是它的石牆，石牆形成的質感與厚度讓人產生歐風華麗的想像，讓人一瞬間思緒又不禁飄到某一座城堡裡了。
進去的時後客人不多，所以坐到還不錯的窗邊位置。陽光總是替氣氛加分不少。
說實在SABATINI的菜單不好點也不好懂，加上菜色多，要仔細看...
後來還經過一番激烈的討論，OL舒壓之旅的第一站菜色決定，點了450、540、以及豪華的780午間套餐，這是我們覺得兼顧份量與價格的最好選擇，除了會有3人的基本套餐，還會有3款前菜、1種Pizza、1盤義大利麵、1份肉類主食，還有1道雙主菜喔...接下來就讓我好好與大家分享吧～
當然最先上菜的會是麵包，不過這裡的麵包還不錯，烤的溫熱的黑麥雜糧麵包，附上擠的像一朵花的奶油，飢腸轆轆的結果當然是大夥兒一掃而盡...
接連上了3道前菜，馬上留下好印象，因為菜色一點也不馬虎。
＜自製佛卡夏三明治配義式臘腸、起司＞鋪滿鮮脆生菜襯底，烤的香酥的麵包裡夾滿Cream Cheese，雖說是一切為三，但大口咬下的香濃滿足感還迴盪在心裡，而到底裡面包夾什麼配料就已經不重要了，因為就是好吃啊。
＜義式綜合開胃菜＞大大的圓盤上擺放5種開胃菜，有燻鴨胸、炒蕈菇、鵝肝醬餅乾、油漬彩椒與調味青花菜一朵，吃的時候可妙了，3人各取所需，因為互相有不同喜好，我嚐了燻鴨胸、炒蕈菇、鵝肝醬餅乾，份量雖然少，但口味還不錯，這道菜只適合食量小的人品嚐。
＜義式油漬海鮮燻鮭魚沙拉＞以份量而言這道前菜是最充足的，其中燻鮭魚與油漬花枝圈的組合，還配上一隻大蝦，點任何套餐都可以搭配這道前菜，真是太超值了。
趕著拍下餐點最完美的狀態，還加上一陣手忙腳亂的分食前菜，越來越明白要記錄圖文並茂的的食記並不容易。(萬一遇到很餓的同伴，應該無法忍受餐點上桌但不能動手動口的感覺吧！)
青豆泥湯的味道還不錯，但談不上有特殊之處，希哩呼嚕喝下肚。
最先上的主菜是＜青醬海瓜子筆管麵＞，上菜的時候大家似乎還沉醉在前菜的美味，同時一邊說三道四，沒有第一時間開動。我是覺得因為前菜印象太深刻，反而這道大家寄予厚望的青醬義大利麵變的不出色，不過我記得當時嚐起來還不賴，但比起義麵坊又顯得力道不足。
＜雞蛋培根菠菜起司白披薩＞S說這與他想像的Pizza口味不同，但整體口感大夥兒覺得還不錯，主要是Pizza剛出爐熱呼呼是最好吃的狀態，尤其石爐烤出的Pizza餅皮更是薄脆，薄脆的Pizza餅皮正是我的最愛，建議可以點來嚐嚐，畢竟有烤爐的餐廳不多，下次有機會去我應該還會再點別的口味嚐嚐看。(Pizza上菜後馬上就有一隻手向盤裏伸去，儼然忘了我需要拍照，馬上制止後就有勞她拿著讓我拍啦，不過Pizza燙的很...辛苦了!拍照效果很好喔～)
＜碳烤紐西蘭沙朗牛排佐芥茉籽牛骨汁＞點菜的時候超期待這道牛排的...但上菜的時候覺得份量好少，深深覺得餐廳都不為正常食量的顧客著想，這樣的小份量怎麼吃起來會有滿足感啊...但口感嚐起來很軟嫩，醬汁也很剛好，不會搶了牛肉的味道，反而襯出牛肉原味鮮甜的味道。
＜米蘭風碳烤海鮮與燉豬膝拼盤＞當嘴裡一邊品嘗小份量沙朗牛排一邊Murmur擔心吃不飽的時候(明明當時桌上還滿滿一桌子未盡的餐點...)，最後一道終於上菜了，一開始還看不出到底是什麼，因為醬汁覆蓋了所有的餐點，只有一隻大大的蝦子露出頭來，但頓時現出曙光，心想這頓應該會有"飽食"的基本滿足感...。醬汁下的餐點其實吃了好一陣子才理出頭緒，原來是一隻大大的章魚腳，燉的非常軟嫩入味，而且份量充足，3個人分食綽綽有餘，還有一支帶骨的豬膝，其實我吃不出是豬膝還是其他什麼部位，只知道是豬肉，但是這隻帶骨豬膝也是燉到輕輕一叉就肉骨分離，而且醬汁入味，口味算是還不錯的...吃到後來還是只有我一人孤軍奮戰，其他兩位已經半躺在椅子上休息啦...
不是常說"肚子永遠留了另一個胃裝甜點"，果然沒錯～在桌子被收乾淨後大夥兒又重拾戰力，連忙搜尋不遠處的吧台上，陳列了一排看起來非常誘人的甜點。一陣滿心歡喜的討論後墜入谷底，服務生說套餐點只有奶烙與蛋糕，後來蛋糕還被換成鳳梨派，可惡～～搞什麼～那吧台上的是什麼？後來猜想那些應該是下午茶吃到飽的誕蛋糕。3人抱持著失望的心情吃飯後甜點，加上飲料上的時間催了很多次才端來，原本餐點吃完後的滿足與好感都被影響了，因為不好吃，3人連甜點、飲料都沒吃完，抱著不完美的心情離開餐廳。
其實這真的很可惜，餐廳為何不能思考一些如何讓客戶始終滿意的細節，蛋糕與飲料品質若能像前面的餐點一樣水準，而且服務人員的服務品質若能始終如一，或許這次的用餐經驗就可以更好，我們也能抱持著愉快的心情結束午餐。我還是要說前面都很不錯，但真是一家"虎頭蛇尾"的餐廳，結尾～～不行不行。
SABATINI
地址：SOGO百貨復興館11F
電話：(02)8772-1237
